Il Petit Restaurant del Giasson
Con la nuova stagione estiva iniziamo assieme allo Chef Marco Pantani un nuovo percorso culinario per il nostro Petit Restaurant. Arrivando dalle frenesie dei ristoranti delle grandi città, Marco ci raggiunge alla ricerca di una natura intima più vera anche nella sua cucina, qui dove tutto è natura. Contiamo di trasmettere i nostri sentimenti nei piatti che vi proponiamo, portando la nostra cucina a livelli sempre più ricercati.
La Crotta del Giasson
Il posto giusto dove trasformare un aperitivo in un’esperienza memorabile è la nostra Crotta. Caratterizzata da una tipica volta in pietra, realizzata nel XIX secolo, custodisce al suo interno un’ampia selezione di vini valdostani, dando la possibilità ai nostri ospiti di scoprire la variegata realtà enologica della regione.
